鱼宝宝~蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  扇贝要把壳刷净，然后开流动的水将贝肉反复冲洗，然后切几片姜放到盆里，接小半盆水，放几滴料酒，把扇贝放进去浸一下去腥，然后捞起来摆盆！

• 步骤 2：

  用热水把粉丝泡开泡软，捞出来放进碗里，加入少许盐，糖，鸡精，拌匀尝下味道是否合适？ 蒜米，葱白，红椒都分别剁碎

• 步骤 3：

  放多点油，小火把蒜蓉炒香

• 步骤 4：

  加入葱白和红椒炒香，然后放点糖，鸡精，酱油，盐，要少一点哦，别手震放太多了，掌握不好时，酱油和盐放少点点，试吃后不够咸再加点

• 步骤 5：

  炒成这样一碗蒜蓉料就盛出来

• 步骤 6：

  把调好味的粉丝弄成一小团摆到扇贝中间！

• 步骤 7：

  粉丝全部摆好后，淋上香香的蒜蓉汁，水开后上锅大火蒸15分钟

• 步骤 8：

  出锅后洒上葱花

• 步骤 9：

  无与论比的美味

• 步骤 10：

  曾几何时， 我们做了世上那最柔情的人，为一朵花低眉， 为一朵云驻足， 为一滴雨感动… 你若安好，便是晴天！