最近入了一台破壁机,就用这个号记录一下破壁机的一个果汁食谱吧。
试了几天 感觉做果汁都还不错。
以前用的是一个小杯的机子,感觉底部清洗很困难,用久了杯子发黄。
现在换了一个大机子,好洗多了。
不过缺点是每次都要打好多的量,一次性要打3杯左右。
基本上都是用自己冰箱里剩下的食材做的,有时候可能是黑暗料理,但有时候也会有惊喜吧。
希望自己能坚持下去。
#01 香蕉奶昔
香蕉已经很成熟了,所以打出来的奶昔超级甜,香蕉味很浓郁,香蕉奶昔真的是我的大爱。
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步骤 1:
香蕉已经很熟很熟了,不要看表面黑了,里面还是白白嫩嫩的,用来榨果汁正好。我觉得榨果汁就是要用这种黑斑满满的香蕉。
步骤 2:
直接用手掰2段放进去就好了,我自己不太喜欢切块状,能少洗一点就少洗一点,哪怕少洗一把刀。哈哈哈哈
步骤 3:
按10档,40秒。我个人觉得40秒差不多,打得很均匀,也是挺浓稠的。要是不喜欢浓的,我感觉牛奶还能再放点,差不多到800ml左右也不错。不过,前提是香蕉不要太小啊~~~~
步骤 4:
出炉啦,香蕉奶昔真的是比市售的那些香蕉牛奶好喝多了~~~~
果汁这种东西可以按自己喜欢的比例来完全不用称重,有多少用多少,我觉得基本上不会太难喝。早餐不喜欢喝牛奶的话,和水果搭配还是挺不错的。