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步骤 1:
扇贝洗净控干水,加迷迭香,料酒和几滴家乐点蘸鲜露拌匀腌10分钟
步骤 2:
8克黄油热平底不粘锅,煎一面2分钟,再翻面煎1分钟
步骤 3:
另外起锅,热黄油,炒香蒜蓉和迷迭香,小火别太久
步骤 4:
加入扇贝炒匀即可
步骤 5:
上碟
步骤 6:
可以装小碟点蘸露享用
步骤 7:
鲜味十足
避免与性寒的食物一起食用,如:空心菜,汽水,冰水,雪糕,梨,西瓜等。
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