快手下饭菜～青椒火腿炒蛋 by 堂前燕_0328 - 菜谱

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这道菜全程中到大火，所以动作一定要快，葱花炝出香味后马上加入食材千万不要糊否则影响口感！如果孩子可以吃辣的话也可以用尖椒，辣一些会更下饭哦～

堂前燕_0328 2017年03月31日发布

青圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用；所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。但是小朋友都不喜欢吃青椒，后来给孩子做了这道菜孩子就爱吃的不得了。妈妈们不防也试试看～

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