很多人都说有时候吃剩下的一个半个的馒头就被遗忘在角落,大家都不爱吃了,放久了就浪费掉了,好可惜。
但是我家不同,我每次的剩馒头都会稍微花点小心思,把剩馒头再做成餐桌上的抢手货
有时候是炒一下,有时候是干煎一下,切片、切块、切条,改变了原有的存在状态,仿若重生了一般。
今天做的就是烤的,不用一滴油,重生的馒头跟新生的一样宣软,有了调料的加入变得更加都有滋味。
就是这样的一盘剩馒头,在早餐时刻一上桌就被抢吃光啦
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步骤 1:
馒头先切片,切切成条 5、
步骤 2:
鸡蛋打在碗里,放少许盐,打散备用
步骤 3:
把切好的馒头条分别沾满鸡蛋液
步骤 4:
沾满鸡蛋液的馒头条摆放在空气炸锅的炸篮里,撒上孜然粉
步骤 5:
启动空气炸锅,3分钟即可
步骤 6:
早餐好搭配
没有空炸锅也可以用烤箱烤5分钟(提前预热烤箱到180度)或者微波炉的烧烤模式3分钟