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步骤 1:
准备好无糖消化饼干碎,黄油融化之后倒入饼干碎中,搅拌均匀后,用手将饼干碎压实
步骤 2:
准备好的草莓洗干净,摆盘,放冰箱冷藏
步骤 3:
吉利丁片用冷水泡软后,让入锅中,隔水融化
步骤 4:
将准备好自制的酸奶,加入适合的糖粉!我是用糖霜代替的!这个不影响
步骤 5:
手动打蛋器搅拌均匀
步骤 6:
将250g淡奶油打发七分,然后倒入备好的酸奶糊中
步骤 7:
冰箱冷藏四个小时后,把成品拿出,再摆上草莓片即可
步骤 8:
切割自己喜欢的形状,因为我没有圆形的模具,只能用菜碟装,所以开始的吗一层草莓,我拿出来了,放在上面装饰用的
步骤 9:
我一个人吃了两块慕斯蛋糕,哈哈