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步骤 1:
牛肉凉水入锅 煮出血水,捞出备用。
步骤 2:
热锅入油 爆香葱 姜 八角。
步骤 3:
倒入牛肉 淋入酱油翻炒变色。
步骤 4:
倒入热水,大火烧开,小火炖半小时。
步骤 5:
倒入土豆,炖至土豆熟烂。
步骤 6:
熟了之后倒入酱油调色,放入少许盐,翻炒均匀,大火收汁即可。
步骤 7:
成品。
步骤 8:
一碗米饭够不够?
步骤 9:
简单易学。
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