全麦吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料混合投入厨师机中，搅拌，直至能拉出一些膜。因为全麦含量高，传说中手套膜是没有的。

• 步骤 2：

  25度以上大约1.5小时至2小时，发至两倍，面团戳个洞不回缩即可。

• 步骤 3：

  按平时做吐司步骤，整形至吐司盒中。

• 步骤 4：

  放入烤箱二发，40分钟左右。

• 步骤 5：

  发至8分满后，入烤箱，上下火180度35分钟烤熟。

• 步骤 6：

  非常软，拉私也很好哦。