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步骤 1:
准备好原材料;
步骤 2:
烧热开水, 加入适量的盐和几滴油;
步骤 3:
将芦笋和百合放入里面去焯一下, 芦笋变色后捞出;
步骤 4:
将捞出的芦笋和百合过下凉水;
步骤 5:
热锅凉油, 放入焯好的芦笋和百合进去翻炒;
步骤 6:
翻炒几下后加入适量的盐调味;
步骤 7:
再加入少许的水淀粉勾芡,盛入盘中, 表面放上泡好的枸杞。
步骤 8:
端上桌了。
1.芦笋和百合放入水中焯一下, 记得加入点油和盐, 焯好后捞出过凉水, 这样保持它们爽脆的口感; 2. 芦笋和百合只需简单的翻炒几下后就可以加入盐调味, 再倒入水淀粉勾芡了。