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步骤 1:
黄油室温软化、其他材料称号备用……
步骤 2:
把黄油,低粉,糖粉、小苏打倒一起用手搓。
步骤 3:
直到黄油与面粉全部混合均匀!
步骤 4:
分三次加入淡奶油,用手抽搅拌均匀(每次都要全部混合均匀了再加淡奶油!)
步骤 5:
然后揉成光滑的面团
步骤 6:
把揉好的面团上下各放一层保鲜膜,这样方便擀,易操作! 擀成长方形薄片,然后切去那些不规则的边角!
步骤 7:
切成大小均匀的长条,小心翼翼的摆在烤盘上!这个份量的面团我烤了两盘! 送入预热好的烤箱、中层、上下火180、烤15分钟左右!!! 直到表面金黄、闻起来香喷喷、表面摸起来硬硬的就可以了
步骤 8:
花生碎、糖珠备好!(请忽略我的蔓越莓,想裹一层的,切碎了,放在巧克力外面实在太丑,蔓越莓有点黏糊糊粘在一起太大块,不适合做装饰、放弃
步骤 9:
黑白巧克力隔热水融化,用筷子搅拌均匀!
步骤 10:
拿硅胶刀把饼干棒上面涂一层巧克力、再把多余的巧克力稍微刮一刮、表面撒点糖珠和花生碎即可!
步骤 11:
浓浓的巧克力、满满的花生碎!哇!双重惊喜“百力滋”就这样诞生了!一口下去、超幸福!
步骤 12:
满满的果肉,下次再多放一点花生,太香了!
1.不要擀太薄,要不拿到烤盘上的时候不好操作。一盘摆不下的面团,用保鲜膜及时覆盖起来、以免面团发干!
2.每个烤箱温度不一样,请自动调节!上色深及时加盖锡纸、以免烤焦!