奥利奥面包条的做法步骤

• 步骤 1：

  奥利奥饼干先用研磨机磨成粉末状。

• 步骤 2：

  将水、蛋液、糖、盐、奶粉、可可粉依次放入到面包桶里。

• 步骤 3：

  放入面粉和24克的奥利奥饼干粉末。

• 步骤 4：

  加入软化的黄油和酵母，将面包桶放入到东菱BM1352AE-3C面包机内。

• 步骤 5：

  选择和面10分钟，静置10分钟后，再和面13分钟。

• 步骤 6：

  选择发酵功能40分钟，面团发酵2倍大。

• 步骤 7：

  面团取出排气，盖保鲜膜滚圆静置15分钟。

• 步骤 8：

  擀成长方形，在1/2处涂抹上24克的奥利奥饼干粉末。

• 步骤 9：

  对折，切成小段，两手各拿起一端，反手拧。

• 步骤 10：

  放在不粘烤盘上，入东菱K30A烤箱发酵40分钟。发酵完之后，入预热好上火165度，下火170度烤箱，烘烤10分钟。