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萨拉米披萨收藏
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所需食材
- 橄榄油 适量
- 番茄酱 适量
- 马苏里拉芝士碎 适量
- 米兰风味萨拉米红肠片 适量
- 玉米粒胡萝卜 适量
- 口蘑 两朵
- 洋葱 四分之一个
- 半成品披萨饼底 一个
- 黑胡椒粉 适量
萨拉米披萨的做法步骤
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步骤 1：
口蘑切片，胡萝卜切丁，洋葱切丝，玉米剥粒。洗干净以后除洋葱外其余焯水，也可以炒制，看个人习惯。
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步骤 2：
拿出半成品的披萨饼，我用的是8寸的。披萨盘刷适量橄榄油，放入披萨饼，刷番茄酱，因为萨拉米有咸味，所以番茄酱不要太多。
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步骤 3：
在披萨上放一层奶酪丝，不用太够，然后放上食材，均匀摆放即可，见下图。
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步骤 4：
撒上一些黑胡椒粉，然后再铺一层奶酪丝，喜欢的可以多加一些。然后就可以进烤箱啦！
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步骤 5：
烤箱预热5分钟，上下火210度，烤15分钟，根据自家烤箱脾气调整，出锅很美味。
小贴士
披萨烤的时间过长会导致饼底很硬，所以，建议不要长时间烤，或者降低下面温度。下次我会自己做披萨饼，再发菜谱。
觉得萨拉米这个名字好好听啊，所以想尝尝味道，于是制作了很简单的萨拉米披萨。
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