香煎牛肉饼#鲜香滋味搞定萌娃#

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所需食材

  • 牛肉 200克
  • 大葱 半棵
  • 热炒鲜露 15克
  • 沙茶酱 10克
  • 生粉 5克
  • 花生油 15克

小贴士

1.牛肉我买的是里脊,尽量选用筋膜不太多的地方,比较好处理成肉泥;
2.没有大葱也可以用洋葱代替,半个就够了;
3.用热炒鲜露可以起到上色、提鲜、增加咸味的作用,所以材料表中没有盐的部分;
4.这个牛肉饼很香,也可以做成汉堡包呦~