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白菜粉丝羊肉汤收藏
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所需食材
- 粉丝 适量
- 白菜 适量
- 羊肉 适量
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 鸡精（或味精） 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 辣椒 适量
- 水 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
- 老抽 一点
- 生抽 适量
- 米醋 适量
白菜粉丝羊肉汤的做法步骤
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步骤 1：
羊肉洗净切丝。
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步骤 2：
一棵娃娃菜，洗净切丝，葱姜切好备用。
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步骤 3：
锅内放油，炒香葱姜辣椒，倒入羊肉丝翻炒。
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步骤 4：
加入适量老抽和生抽，翻炒均匀，倒入白菜，加入适量水。
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步骤 5：
水开后放入一小把粉丝（用剪刀剪断），加入适量盐，白糖，料酒，白胡椒，米醋，小火炖三五分钟。
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步骤 6：
出锅，成品。
小贴士
可以加入你喜欢吃的其他菜。
白菜粉丝和羊肉，再加上点辣椒和米醋，酸酸辣辣的吃上一碗汤菜，吃完出点汗，别提多舒服了！
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