川贝冰糖炖雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，川贝要把它敲碎了煮，梨去皮去核

• 步骤 2：

  去皮，三分之一的地方切开，去核的时候要小心，因为比较硬。中间空了以后，不能把底打通，放川贝，冰糖，然后盖起来，放锅里炖。大火煮开后，用小火炖50分钟。大概从上锅开始到结束，一小时左右

• 步骤 3：

  好了后，趁热放入枸杞，温了就可以吃