大～鹅蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  真 · 千里迢迢……

• 步骤 2：

  大鹅蛋来自我家河边那个院儿里的大白鹅，中鸭蛋来自我家桑园旁边鸭舍里的小肥鸭，小鸡蛋来自……哦，小鸡蛋是我前两天搁超市买的……

• 步骤 3：

  线上面是生的，线下面是清明节那天煮了没吃完的，别担心，已经卤上了……

• 步骤 4：

  捞个泡椒，拿个青椒，拿点葱姜，摸个蛋

• 步骤 5：

  鹅蛋可真大啊真大……

• 步骤 6：

  实不相瞒，我这是第一次自己想办法吃鹅蛋……

• 步骤 7：

  把蛋想办法磕出来，我这么磕是想留着蛋壳玩的，小哥哥小姐姐们请随意发挥

• 步骤 8：

  稍微加点水进去

• 步骤 9：

  想办法给它打散

• 步骤 10：

  把青椒啥的切一切

• 步骤 11：

  锅里放油烧热，葱姜扔进去小火炒香

• 步骤 12：

  闻到香味了把泡椒扔进去

• 步骤 13：

  稍微一扒拉把青椒扔进去

• 步骤 14：

  稍微扒拉一会儿，觉得青椒好像有点变色了

• 步骤 15：

  把打好的蛋倒进去，先别动

• 步骤 16：

  等个十几秒，拿筷子稍微扒拉几下，让青椒泡椒啥的分布的均匀一点，根据个人口味转着圈撒点儿盐进去

• 步骤 17：

  转大火，拿筷子扒拉着炒到自己喜欢的程度就可以关火啦～

• 步骤 18：

  有青椒泡椒葱姜在，蛋一点也不腥

• 步骤 19：

  可嫩可香可好吃了

• 步骤 20：

  来，张嘴～

• 步骤 21：

  吃到这里突然想起来：我饭呐？？

• 步骤 22：

  跑回厨房默默开火煮了个面……