猪头糕 by 苏州落落 - 菜谱

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这道菜也可以用新鲜猪头肉做，要清洗干净，焯几次水。

苏州落落 2017年03月28日发布

猪头糕享受的是童年的记忆，儿时，是物质贫乏的年代，肉，只有过年时才能吃到，冬天里，能吃到猪头糕便是绝好的享受。猪头糕做好后，可以当零食，吃着玩，最好的是当冷盆，是暖胃的佳品，市面上好多年不见了，唯有自己制作，吃到合心放心的猪头糕。

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