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步骤 1：
把两个番茄分一个放在锅里煮，去皮。一个不煮，然后切成小块
步骤 2：
锅里放适量的油，把鸡蛋打散倒锅里翻炒，然后放到盘子里
步骤 3：
再在锅里加油，把番茄放下锅翻炒出汁，再把鸡蛋倒入锅里一起翻炒，加盐加鸡精，加一勺白糖。然后放适量的芡粉，翻炒，出锅。放点儿葱花就可以了
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