菠萝炒饭是小朋友和大朋友都喜爱的一道饭菜,
酸酸甜甜的菠萝,配上各种蔬菜,丝滑的虾仁和火腿,融入到米饭中,霸占了我的味蕾。。
黑米菠萝炒饭更是醇香可口,在菠萝饭中我又加入了芝士和肉松,小朋友喜欢的不得了。。都吃光光哦,还要再来一碗。。。
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步骤 1:
菠萝切丁备用。
步骤 2:
时蔬粒焯水备用。
步骤 3:
火腿切丁。
步骤 4:
熟虾仁。
步骤 5:
黑米饭。
步骤 6:
锅热后,放适量橄榄油,倒入虾仁碎和火腿,翻炒1-2分钟。
步骤 7:
加入时蔬粒继续翻炒几分钟。此时转小火。
步骤 8:
加入菠萝丁翻炒,此时加入适量盐。
步骤 9:
加入白米饭,均匀翻炒,2分钟后可以关火啦。
步骤 10:
黑米饭也是和白米饭步骤一样哦。双色菠萝饭炒好啦。
步骤 11:
取小圆碗,先加入白米菠萝炒饭,压实。
步骤 12:
放一片芝士片。
步骤 13:
加入肉松。
步骤 14:
盖上一层黑米菠萝饭,压实。
步骤 15:
加适量肉松。
步骤 16:
放芝士片。
步骤 17:
最后加入白米菠萝饭,压实。
步骤 18:
把小圆碗倒扣在盘子中间。菠萝饭就出来啦。
步骤 19:
芝士肉松夹心菠萝双色饭完成。
步骤 20:
流口水了,酸酸甜甜的菠萝饭,你要来一份吗?
步骤 21:
菠萝黑米饭。。。
步骤 22:
菠萝双色饭。。
步骤 23:
把炒好的菠萝饭再放进菠萝中蒸一下更美味哦。