家常炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，下面我们首先做肉酱

• 步骤 2：

  锅中放适量食用油，加入葱姜蒜煸炒，加入肉糜，加料酒翻炒。加入洋葱和茄子

• 步骤 3：

  加了3勺酱(可根据个人口味增减)加入少量水，大火烧开。

• 步骤 4：

  加入青椒

• 步骤 5：

  淀粉勾芡即可出锅

• 步骤 6：

  酱出锅，我没有放盐，根据自己口味可加可减。下面煮面

• 步骤 7：

  锅中放入清水，烧开后下面。大火煮面。开后加入一点冷水，反复两次面就可以了。

• 步骤 8：

  面出锅，容器加入冷水，面过冷水

• 步骤 9：

  来吃吧！

• 步骤 10：

  分分钟的吃完啦！(^_^)