梅鱼的吃法很多,最常见的吃法有:红烧、清炖、蛋蒸、酸菜梅鱼。无论怎样,都是一道绝妙的美菜。
靠近海边就这个好,海鲜可以随时吃到。
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步骤 1:
小梅鱼处理干净,
步骤 2:
准备调料,
步骤 3:
除了玉米淀粉,全部放在一起腌制20分钟,
步骤 4:
腌制好以后,把调料去掉,只要鱼,
步骤 5:
裹玉米淀粉,
步骤 6:
全部裹好了!
步骤 7:
锅里放适量油,油温用筷子试一下,筷子周围冒小泡泡就可以中火炸了!梅鱼底下定型再翻面,
步骤 8:
两面金黄就可以了,一点都不粘,
步骤 9:
鱼
步骤 10:
还在炸,他们爷俩一人一条就拿走吃了!