松软的香甜早餐鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散装碗中

• 步骤 2：

  用筷子搅拌成蛋液，加入白砂糖拌均匀

• 步骤 3：

  加入面粉和泡打粉

• 步骤 4：

  一边搅拌一边慢慢加入牛奶

• 步骤 5：

  搅拌至牛奶与面糊完全混合成可以快速流动的细腻面糊状

• 步骤 6：

  平底锅烧热，刷少许油，用勺子舀入面糊倒入平底锅中摊成小圆饼

• 步骤 7：

  煎至表面凝固后翻面，继续煎至表面微黄出锅

• 步骤 8：

  装盘后撒上少许糖粉