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草帽路飞鸡腿肉收藏
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所需食材
- 鸡腿 2只
- 鸡腿碎肉 100g
- 培根 3-5片
- 熟鸡蛋 1个
- 生鸡蛋 1个
- 料酒 10g
- 胡椒粉 10g
- 盐 10g
- 淀粉 5g
- 葱 10g
- 姜 10g
- 生抽 5g
草帽路飞鸡腿肉的做法步骤
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步骤 1：
取鸡腿2只，分离骨肉、反转露出鸡腿骨
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步骤 2：
鸡腿加入料酒、胡椒粉、盐各5g，翻转腌制10分钟
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步骤 3：
取鸡腿碎肉 100g，打入生鸡蛋1个、加料酒、盐、淀粉、胡椒粉、生抽各5g，葱、姜各10g，搅拌均匀
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步骤 4：
烤盘铺烤纸，铺培根3-5片、铺腌好的鸡腿碎肉，取熟鸡蛋1个塞到腌好的鸡腿里
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步骤 5：
鸡腿放好后，卷起培根包裹成型
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步骤 6：
培根表面撒胡椒粉少许、放进烤箱240℃烤制20-25分钟、取出即可享用
#罐头小厨# 草帽路飞鸡腿肉！之前只能在日本海贼王主题餐厅吃到的鸡腿肉，你现在自己就能做~
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