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步骤 1:
准备好面粉、淀粉(2:1)混合
步骤 2:
打入2个鸡蛋
步骤 3:
胡萝卜切丝备用
步骤 4:
火腿切丝备用
步骤 5:
大葱切成葱花备用
步骤 6:
土豆去皮,洗净。擦成丝
步骤 7:
将所有食材放入面盆,加水混合
步骤 8:
电饼档预热入油放入土豆丝 两面煎至金黄即可
步骤 9:
香喷喷的土豆饼就做好啦
火腿,豆瓣酱都是咸味的,所以不需要额外加盐。其他调料也不建议加哦,就是要吃他的原味!很好吃
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