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步骤 1:
准备食材。如果大人吃,还可以配上一些黑胡椒。小宝宝就免啦!
步骤 2:
把土豆洗干净,有条件可以用一次性牙刷,刷一刷表皮。水不要擦干,直接放到案板上,用尖头刀在土豆上戳无数的伤疤!要是没劲儿,就想想你打游戏的老公,或者已经当上总裁的前男友。
步骤 3:
找一个大一点的带盖保鲜盒,或者是大碗(用盘子当盖子)。在里面先放一张油纸或者厨房用纸,然后把土豆放进去,送进微波炉。
步骤 4:
用高火先叮5分钟,然后打开微波炉,小心的翻个面,再叮4~5分钟。直到土豆捏着已经发软,就好了。
步骤 5:
取出保鲜盒或者大碗,然后盖上盖子(或者盘子)。焖一会。
步骤 6:
过5~10分钟后,趁土豆温热时候打开盒子,在土豆上随意切两刀,然后把预备好的整块黄油扔进去。如果实在介意黄油,也可以换成酸奶。当然还是黄油味道最棒啦!
步骤 7:
等黄油融化,与土豆融为一体就可以吃啦!宝宝吃也可以撒一些海苔碎,麻麻还能撒一些黑胡椒粉,格外香哦!
* 其实宝宝吃都可以用无盐黄油,麻麻吃再加点盐也行。哈哈哈
* 介意黄油量多,就换成酸奶吧,但味道上肯定还是推荐黄油版。
* 如果没有微波炉,也可以上下火200°烤约一小时,筷子扎进去软了即可。或者大火蒸熟,但都比较费时。