腊味荷兰豆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  .荷兰豆撕去筋膜洗净，入开水焯30秒。（水烧开后，倒入荷兰豆，关火，用漏勺将荷兰豆翻滚30秒沥水捞出即可。）

• 步骤 3：

  腊肠和大蒜切片备用。

• 步骤 4：

  另起锅放少许油烧热后，放入腊肠小火煸炒至透明。

• 步骤 5：

  再放入荷兰豆和蒜片改大火快速翻炒一分钟左右。

• 步骤 6：

  调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。

• 步骤 7：

  成品。腊味荷兰豆，健脾开胃。经典的腊味，翠绿的荷兰豆，搭配在一起特别鲜香爽口。