糯米糍 by Lincf_v - 菜谱

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蒸好的糯米团是软的，待凉了会变硬，所以要趁热才软糯。如果冷了的糯米糍煎热也会被软，也很好吃哦

Lincf_v 2017年03月30日发布

在潮汕地区，糯米糍就是所谓的“胶锣钱”，是一道家喻户晓的甜品，通常办喜宴都会有这一道菜，寓意甜甜蜜蜜或甜进心窝……如果是新婚宴刚像征夫妻如胶似漆，甜甜蜜蜜。不单如此，在一年中的某一节日中，这道糯米糍还是那个节日必备必吃的一道甜品呢……

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