糯米糍

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糯米糍收藏

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所需食材

  • 糯米粉 适量
  • 白糖 适量
  • 花生 适量
  • 黑、白芝麻 适量
  • 适量

小贴士

蒸好的糯米团是软的,待凉了会变硬,所以要趁热才软糯。如果冷了的糯米糍煎热也会被软,也很好吃哦

Lincf_v 2017年03月30日发布
在潮汕地区,糯米糍就是所谓的“胶锣钱”,是一道家喻户晓的甜品,通常办喜宴都会有这一道菜,寓意甜甜蜜蜜或甜进心窝……如果是新婚宴刚像征夫妻如胶似漆,甜甜蜜蜜。不单如此,在一年中的某一节日中,这道糯米糍还是那个节日必备必吃的一道甜品呢……
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