肉松蛋糕做起来好轻松，用了海绵蛋糕的做法，涂抹点沙拉酱，配点肉松就很好吃了；这种形状的蛋糕最好是用不粘型的模具，我使用的是迷你不粘热狗模迷你长条面包模，但我没有做面包却去做了蛋糕，脱模真的好容易呀，不用等晾凉，只用手轻轻的一挖就出来了，让热狗模迷你长条面包模做蛋糕，你敢说它不务正业吗？哈哈哈，只能说明模具是全能的……