香酥芝士球的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油自然软化后用电动打蛋器先打散，再加入糖粉和盐，用橡胶刮倒翻拌均匀再用电动打蛋器打发

• 步骤 2：

  分次加入芝士粉和过筛的低筋粉用刮刀拌均匀

• 步骤 3：

  用手以抓捏的方式捏成团

• 步骤 4：

  用手将面团捏成长条再分成小断

• 步骤 5：

  分割的面团都搓成圆球形

• 步骤 6：

  再在表面蘸上少许芝士粉（配方分量外）

• 步骤 7：

  .蘸好芝士粉有距离的放在垫了油纸的烤盘里，烤箱预热165度中层烤15分钟至表面上色，再关火用余温闷8分钟即可出炉，冷却再食用

• 步骤 8：

  成品