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青团(菠菜)
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青团(菠菜)的做法步骤
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小贴士
青团一般用粘米粉,我用中筋面粉代替是一样的,也可以包入豆沙馅,或者其他肉馅。和面的时候一定要趁着菠菜泥还烫的时候和面,这样烫出来的面团不容易开裂也软和。
我的温馨港湾
2017年04月05日发布
最近的网红青团大热,我也跟风一把,没有艾叶,只有用菠菜替代,一样好吃,做了咸蛋黄肉松和豆沙两种馅的。
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