巧克力豆饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油加热至融化。

• 步骤 2：

  红糖过筛后和白砂糖、鸡蛋、香草精拌匀

• 步骤 3：

  将稍稍冷却后的黄油，加入拌均匀的糖、鸡蛋液和香草精中一起搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入过筛的低筋粉、小苏打和盐，搅拌拌均匀即可（不要过度搅拌

• 步骤 5：

  加入巧克力豆，混合均匀后放入冰箱冷藏室冷藏有点硬了可以搓的程度

• 步骤 6：

  烤盘上放上烘焙纸，把打好的饼干料揉成直径为2厘米大的球，有距离的摆在烤盘上，在每个上面再放几个巧克力豆

• 步骤 7：

  烤箱180℃预热，放入烤箱中层烤10分钟左右至表面上色即可。（时间仅供参考

• 步骤 8：

  成品