樱花挞#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，加入糖粉打发至体积膨胀发白

• 步骤 2：

  倒入全蛋液打发均匀

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉

• 步骤 4：

  用刮刀搅拌成面团，放入冰箱冷藏松弛半小时

• 步骤 5：

  平均分成十份，图片拍少了

• 步骤 6：

  用擀面杖擀成圆片

• 步骤 7：

  放入挞模内，用擀面杖擀去多余边边

• 步骤 8：

  一个鸡蛋，15g白砂糖，60g牛奶搅拌均匀过筛

• 步骤 9：

  倒入挞皮内

• 步骤 10：

  送入烤箱好的烤箱，180度15分钟左右即可

• 步骤 11：

  盐渍樱花用水泡掉盐分，用厨房纸吸干

• 步骤 12：

  烤到十分钟的时候蛋液稍稍凝固，取出

• 步骤 13：

  放上樱花继续烤五分钟即可~