樱花的美，给人一种突如其来，势不可挡的气势，樱花是美丽、爱情、漂亮和浪漫的象征~
卤肉饭是江南一带的传统名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。将卤肉饭中的饭放入樱花一起烹煮，使卤肉饭闻起来格外的香哦，非常适合给爱人做上这样一道浪漫又暖心的樱花卤肉饭呢，这次制作使用的是樱花燃气灶，让樱花陪我们为爱下厨吧~
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樱花卤肉饭#樱花味道#收藏
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所需食材
- 五花肉 一小块
- 洋葱 一个
- 香菇 4朵
- 姜 两片
- 大蒜 两瓣
- 八角 两个
- 生抽 一汤勺
- 老抽 一汤勺
- 料酒 一汤勺
- 盐 一茶勺
- 白糖 一茶勺
- 鸡蛋 一个
- 大米 一碗
- 水 适量
- 盐渍樱花 适量
- 小青菜 两颗
樱花卤肉饭#樱花味道#的做法步骤
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步骤 1：
五花肉，洋葱，香菇都切丁
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步骤 2：
锅内倒入适量油，放入姜片，大蒜，八角煸香
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步骤 3：
放入五花肉炒至微黄
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步骤 4：
然后倒入洋葱丁和香菇丁炒香
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步骤 5：
放一汤勺生抽和老抽，一茶勺料酒，一茶勺白糖，倒入没过肉的热水小火慢煮一小时，这次使用的是樱花燃气灶，很好用哦~
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步骤 6：
然后放入一个煮熟的鸡蛋一起煮
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步骤 7：
将盐渍樱花用水泡掉盐分
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步骤 8：
大米淘洗干净，倒入适量水，放上樱花一起煮熟
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步骤 9：
将煮熟的米饭放入小碗内压实，倒扣在盘子上
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步骤 10：
一小时后将肉用大火微微收干汁
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步骤 11：
小青菜清洗干净用水焯熟
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步骤 12：
将卤肉，卤蛋，青菜摆在米饭边上即可享用~
