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1.关于拌酱,我用的千岛酱,这个依据个人喜好。我老公用的芥末酱油,也别有一番滋味呢。2.尽量选择凤梨吧,吃一口油条虾,再来上几口凤梨,太爽口啦。菠萝挑不好可能会比较酸。3.一定要用小火炸油条,因为需要点时间把虾炸熟,火太大油条容易焦。