蜜豆蔓越莓司康的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油（切成小块）、盐、高筋粉混合，用手捏成粗玉米粉状。

• 步骤 2：

  加入白砂糖、酵母粉、牛奶、蛋液混合搅拌均匀，并且揉成团。面团放在大碗中用保鲜膜包好冰箱冷藏6-7小时。

• 步骤 3：

  面团冷藏后取出平均分成两大块。

• 步骤 4：

  每一块压成圆饼，放蔓越莓、蜜豆，再揉成团。接着再压成圆饼，再放一次蔓越莓、蜜豆，揉成团。

• 步骤 5：

  压成圆饼，平均分成十份。

• 步骤 6：

  刷上蛋液，放入已经预热好的烤箱，中层，上下火185度，15分钟。

• 步骤 7：

  成品。

• 步骤 8：

  YUM！！