黑米核桃糊 宝宝健康食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  参考月龄：10月以上 食材准备：黑米30g、大米20g、牛奶100ml、核桃1-2个 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级

• 步骤 2：

  核桃去壳，放到开水里浸泡5-10分钟。 Tips：核桃是著名的四大干果之一，含有大量的钙、铁、磷等微量元素，还能益智补脑，但是核桃脂肪含量也很高，每天给宝宝吃1-2个就足够啦！

• 步骤 3：

  核桃去掉皮。 Tips：核桃皮略有苦味，有些宝宝不接受，那可以把皮去掉。但是核桃皮有丰富的维生素，宝宝能接受你就不去哈。

• 步骤 4：

  把核桃仁，浸泡后的黑米、大米倒入破壁机中。 Tips：黑米是米中的珍品，也被称为黑珍珠，它是一种药食兼用的米类，含有丰富的蛋白质，以及铁、钙等微量元素都高于普通大米。

• 步骤 5：

  加水。 Tips：水量的多少可以根据豆浆机、破壁机的水位线来决定，喜欢浓一点就少加水，喜欢稀一点你就少加水。

• 步骤 6：

  用破壁机打成糊糊，等待加热完成。喝之前加入牛奶，搅拌均匀，这样口感会更细腻香浓。 Tips：这里我主要用牛奶来帮助调味，也能增加营养。 Tips：这种米糊是用机器把各种粗粮或谷物经过粉碎和水煮糊化后得到的，更容易被宝宝消化吸收哟！

• 步骤 7：

  添加牛奶后的糊糊奶香味比较浓厚，娃咕噜咕噜一饮而尽，嘴角边顿时长小胡子啦，这么美味又营养的糊糊无论是早餐还是做为餐间热饮都是棒棒的选择。