【9+】鳕鱼土豆糕

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【9+】鳕鱼土豆糕收藏

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所需食材

  • 鳕鱼 100克
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 30克
章啊静 2017年04月05日发布
鳕鱼是人们喜爱食用的鱼类之一,同时也是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,具有重要的经济价值。鳕鱼肉质厚实,细刺极少,因此特别适合给儿童食用。鳕鱼含丰富的钾与镁,可协助血糖的新陈代谢。而且,镁元素可协助钾元素进入人体细胞被吸收利用,因而改善高血糖症状。鳕鱼中的EPA成分可预防糖尿病患者容易发生的动脉硬化问题,以及神经系统障碍和肾脏并发症。
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