芝士焗鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  琵琶腿去骨

• 步骤 2：

  肉切几刀方便腌制入味

• 步骤 3：

  放料酒，酱油腌制30分钟以上

• 步骤 4：

  锅放少量油小火煎鸡腿，先煎鸡皮的一面

• 步骤 5：

  鸡皮金黄以后撒辣椒粉蒜末，翻面煎

• 步骤 6：

  鸡肉基本断生蒜也炒出香味，加糖裹匀

• 步骤 7：

  加水烧烤炖一会

• 步骤 8：

  炖的时候加入冬笋片一起炖，收汁盛出到焗烤盘里

• 步骤 9：

  鸡腿旁摆上红椒丝，马苏里拉奶酪搽丝均匀铺在鸡腿上，上面再放车达芝士碎

• 步骤 10：

  烤箱165度预热上下火烤10分钟

• 步骤 11：

  趁热可以拉丝哦！