笋丝咸菜炒年糕#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  咸菜，先泡一下，去除咸味，

• 步骤 2：

  笋丝，这是昨天做红烧笋的时候留的，（笋提前加白酒焯过水过了），瘦肉还葱都切好，

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼，

• 步骤 4：

  再切丝，

• 步骤 5：

  锅里加葱段，先放肉丝炒变色，

• 步骤 6：

  再加笋丝炒，翻炒片刻，

• 步骤 7：

  加入咸菜和年糕翻炒，

• 步骤 8：

  加了2勺生抽，（不喜欢酱油的，可以改放盐），拌匀就可以出锅了！

• 步骤 9：

  儿子说要吃2碗，

• 步骤 10：

  好吧，你多吃点