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步骤 1:
食材:准备好的云吞皮、(馅料)胡萝卜、莴笋、瘦猪肉、葱花、盐、植物油)、果蔬面。云吞皮:温水和面醒30分钟,擀薄片切小方块即可。
步骤 2:
胡萝卜、莴笋切丝、焯软
步骤 3:
猪肉剁泥后加入焯好的蔬菜➕葱花、盐、植物油拌均匀
步骤 4:
取适量馅料放在云吞皮上
步骤 5:
如图对折
步骤 6:
再把两边折叠到一起
步骤 7:
准备好包好的云吞和果蔬面
步骤 8:
锅底水烧开后下云吞、下面(一同煮熟即可)
步骤 9:
加入虾皮调味