茄汁豆腐丸子#樱花味道#

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所需食材

  • 西红柿 1个
  • 番茄酱 150g
  • 豆腐 200g
  • 盐巴 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 大葱 6片

小贴士

豆腐丸子里面可以添加自己喜欢的蔬菜
我这次没有放太多辅料,所以豆腐丸子很好团成团。如果你觉得不好成团,就放一些团粉,这样会比较容易成团,不易散。
营养丰富棒棒哒!
胡萝卜、西红柿的营养我就不多说啦,总之多多吃就好啦

壮妈也很壮 2017年04月03日发布
今日来道嫩嫩的素食:茄汁豆腐丸子。红里透白,像那春天般的爱情……这道健康菜肴你值得拥有。


豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量,家人的健康我掌舵
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