蒜香花蛤#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤洗干净

• 步骤 2：

  水里加入姜片，煮沸，倒入花蛤，煮至全部开壳，稍微冷却，取出花蛤肉

• 步骤 3：

  将里面的赃物冲洗干净

• 步骤 4：

  葱姜蒜分别切成末，放入调料碗里，加入生抽、白糖、醋、香油、蚝油、盐搅拌均匀

• 步骤 5：

  花蛤洗干净，拧干水

• 步骤 6：

  将锅微微烧热，花蛤倒入锅中，焙干水份

• 步骤 7：

  加入油，翻炒几下

• 步骤 8：

  将调好地酱汁淋进去，烧至微微收汁

• 步骤 9：

  稍微还留着少许酱汁的时候，撒入蒜苗，翻炒均匀

• 步骤 10：

  起锅装盘