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虎皮鹌鹑蛋红烧肉#樱花味道#收藏
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所需食材
- 五花肉 350克
- 鹌鹑蛋 10个
- 大料，香叶，草果， 各一个
- 桂皮 小半片
- 小茴香 10粒
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 糖 1勺
- 盐 1勺
- 料酒 5勺
- 葱 5根
- 开水 半碗
虎皮鹌鹑蛋红烧肉#樱花味道#的做法步骤
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步骤 1：
五花肉切块，
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步骤 2：
鹌鹑蛋煮熟，剥皮，油锅炸，炸这样就可以捞出，
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步骤 3：
加香料，小火炒出香味，
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步骤 4：
加五花肉煸炒至两面微黄，
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步骤 5：
加入虎皮鹌鹑蛋，生抽，老抽，料酒，盐，开水沿着锅边倒入，烧开，中小火炖至，
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步骤 6：
汤汁快收干了，加葱段，
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步骤 7：
起锅，
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步骤 8：
吃块五花肉，香味都进去了！
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步骤 9：
再吃个鹌鹑蛋！
小家伙每次在学校吃到自己喜欢的菜，总是让我在家也给他做着吃，小吃货一枚！
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