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步骤 1:
主配方中所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶,黄油和酵母各放面粉的一侧,启动面包机的标准面包程序
步骤 2:
和面完成,顺手拉一个手套膜,28分钟出膜妥妥的
步骤 3:
收圆一下面团,让面团进行第一次发酵
步骤 4:
面团自动排气,进入第二次发酵
步骤 5:
面团发酵到面包桶的8分满,自动进入烘烤模式
步骤 6:
面包烤熟后取出放凉,晾干水汽
步骤 7:
面包装入保鲜袋常温保存(晚上做的记得用保鲜袋保存起来)
步骤 8:
取干净的碗敲一个鸡蛋加入香葱碎混合均匀
步骤 9:
锅里放入少量的油,冷锅倒入蛋液开小火煎蛋饼
步骤 10:
蛋饼煎到表面凝固关火
步骤 11:
蛋饼切成4份备用
步骤 12:
火腿肠切成0.2cm厚的火腿肠片
步骤 13:
放入锅里小火煎到变红色
步骤 14:
生菜洗净后沥干水份
步骤 15:
面包切成2.5cm厚的土司块,切斜对角
步骤 16:
取一块土司挖掉中间小部分的面包屑,注意不要挖破土司
步骤 17:
在土司里放上蛋饼,火腿肠片和生菜,口袋三明治就做好了
步骤 18:
来个三明治的近景
步骤 19:
搭配上新鲜的水果和草莓,这个早餐很丰富
步骤 20:
成品图
1.和面中的水用牛奶代替,可以省略奶粉
2.辅料配方中的食材根据喜好随意调整
3.土司块也可以用土司盒烤出来