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步骤 1:
花生去壳,水冲洗干净,沥干水;PS千万不能浸泡。
步骤 2:
冷锅冷油;PS:冷锅冷油,花生皮就不会掉落
步骤 3:
导入花生仁下锅;
步骤 4:
步骤 5:
用吸油纸垫底,趁热把椒盐晒在花生米上即可;
步骤 6:
下酒菜,椒盐花生米
1.花生米要挑选饱满的,坏的有毒;2.冷锅冷油,花生皮不会掉;3.要小米慢慢炒,容易糊。
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