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步骤 1:
准备食材:西葫芦、鸡蛋
步骤 2:
二个鸡蛋装入碗中打散
步骤 3:
西葫芦洗干净,切成0.5厘米厚的片
步骤 4:
电饼铛中加入适量的油,等油热后,将西葫芦一圈圈放入
步骤 5:
合上电饼铛二分钟左右,打开电饼铛盖,看见西葫芦变色
步骤 6:
然后将打散的鸡蛋液均匀地,倒在上面,等鸡蛋液完全成熟关火盛出
步骤 7:
盛出放入盘中
煎时,一定要小火煎
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