笋干炒腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  笋干切薄片。

• 步骤 2：

  腊肠切薄片。

• 步骤 3：

  热锅热油，炸香蒜瓣，先放入腊肠炒两下，再放笋干炒几下。

• 步骤 4：

  加适量水小火炖一分钟，加盐，再大火收汁。

• 步骤 5：

  盛盘。