酱鸭翅根#樱花味道#

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小贴士

蒜蓉辣酱很重要,去腥提味、增加食欲、提亮颜色

zy宝妈小厨 2017年04月06日发布
春节回老家的时候,老爸做了一道酱鸭腿,把儿子吃美了,这几天不知道怎么突然又想起这口了,嚷嚷要吃姥爷做的鸭腿,这离老家也太远了,好在电话方便,咨询了老爸之后我又在之前的基础上加了改良,没想到味道确实不一般,好多人都不爱吃鸭腿,可用我这方法做的一点腥味都没有,就是一个字“香”!越啃越上瘾,做了一锅,一顿扫光光!鸭腿个头太大入味慢,这次我换成了鸭翅根,熟的快,也更好吃。
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