黄豆芽炒韭菜#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材。韭菜择洗干净

• 步骤 2：

  黄豆芽泡水挑去豆皮，捞出控水备用

• 步骤 3：

  韭菜切段，葱切葱花、姜切末

• 步骤 4：

  瘦肉切丝，加入葱花、姜末、料酒、酱油、淀粉拌匀，腌2分钟

• 步骤 5：

  锅内加植物油，温热的时候放入肉丝翻炒

• 步骤 6：

  开大火，放入黄豆芽翻炒几下，加入盐

• 步骤 7：

  炒到豆芽断生，放入韭菜

• 步骤 8：

  中火翻炒至黄豆芽变软、韭菜发蔫加入少许酱油提色，即可关火