蒜黄炒肉#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材。蒜黄择洗干净，控水

• 步骤 2：

  蒜黄切段

• 步骤 3：

  瘦肉切丝

• 步骤 4：

  把肉丝腌一下，去腥肉嫩又有底味：肉丝里依次放入生抽、葱花、姜末、料酒、淀粉，拌匀

• 步骤 5：

  拌匀后腌2分钟

• 步骤 6：

  锅内加入植物油，温热的时候放入倒入肉丝小火煸炒

• 步骤 7：

  肉丝发挺、颜色变深放入蒜黄大火翻炒，放入盐，少许酱油提色

• 步骤 8：

  蒜黄刚要出汤，立即关火出锅