蒜黄炒肉#樱花味道#

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小贴士

1 蒜黄炒的时间不要太长,刚要出汤立即出锅
2 不喜颜色深的,最后的步骤里酱油可以省略

zy宝妈小厨 2017年04月04日发布
一大早老公就买了好多青菜回来,打开一看,有我爱吃的蒜黄,好嘞,中午的菜就是它了!
蒜黄属于大蒜类,是把大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,是在不受阳光照射和适当的温、湿度下培养出来的黄色蒜叶,既具有蒜香气味儿又有点儿韭味儿,这蒜黄颜色漂亮,营养还非常丰富,被称为开胃健身蔬菜,并且吃完还不会像韭菜那样有气味,深受大多数人的喜爱,宝妈就是其中一个,每一次做这道菜我都会多焖点米饭,一大盘子肯定扫光光!这道菜配点肉炒最好吃,文中宝妈会详细介绍肉嫩不硬的小窍门,文末还有温馨小贴士......
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